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    时间:2020-01-12

      阅读提示9月30日,大河老酒鉴宝活动在郑州溢利酒业如期举行,其中一位滴酒不沾的李先生引起了专家的注意,他带来了存放30多年的美酒。经鉴定,该酒如保存完好的线万元左右。可惜,好酒竟被塞在床底下和柜子夹缝里,致使价值打了折扣。

      9月30日9时许,大河酒坊老酒鉴宝处--郑州溢利酒业所在的郑州正方元锦江国际酒店大堂,迎来了一位参与老酒鉴宝活动的李先生,他怀抱着一个重复包装的大纸箱,里面装了满满一箱酒。

      “我也不知道是真假,主要是从哪来的不知道了,想让专家帮忙看看。”李先生小心翼翼地打开纸箱,里面共放了两种酒,一种是五星茅台酒,一种是茅浆窖酒。

      纸箱打开的瞬间,一股发霉的味道便扑鼻而来,而从那酒瓶上斑驳的霉迹也可以看出,这酒存放的可有一定年头了。

      “我看瓶体上标的生产日期是1987年,时间应该不会有错。”李先生说着,把这瓶五星茅台递给了老酒鉴定专家张威。张威仔细端详了一番瓶身后说,这酒没问题,是真的,现在的市场价应该可以卖到1万元左右。

      不过,当张威拿着一个强光手电筒照了一下酒瓶后,略带遗憾地对李先生说:“这瓶酒跑酒了,应该少了有十分之一,这可能会影响到它的价值。不过,这酒要放着自己喝还是不错的。”

      原因是,瓶中的酒一少酒,就说明这个酒瓶密封不严实,酒味道也就会受到影响。

    真可惜!好酒竟塞在床底下

      至于茅浆窖酒,张威的结论是:这个酒瓶上显示“茅台酿酒一分厂酿制”,茅台任何时候都没有分厂,因此这个酒有没有问题,还不好说。

      据李先生介绍,他是大河报的忠实读者,经常看到关于老酒鉴宝的活动报道,8月30日那次鉴宝,他特意到鉴宝处踩了点才过来的。

      “上次人多啊,排队都排可长。”李先生说。张威说,8月30日那天有30多个人前来鉴宝。

      对于李先生提供的两种酒,生产日期都是1987年。按这个生产年份计算,到现在已经20多年了,李先生怎么会存放到这些酒呢?

      李先生说,他本人滴酒不沾,全家也没人喝酒,而有些亲戚朋友在逢年过节时会送酒祝贺,家人对于这些酒往往都是随意找个地方一塞,比如床底下、柜子夹缝等地方,日积月累,到现在家里还是塞得到处都是酒,不少都是上个世纪七八十年代放到现在的酒。

      “我要是喝酒,这酒根本留不到现在。”李先生说,他家里存放的酒,他能确定大部分都是真的,而拿来让鉴定这两款,都是不知道来路的,也是对其真假有怀疑的。

      鉴定结果一出,李先生直说:“这下放心了。大河报这个活动不错,可以让我们这些不懂酒的人做到心中有数。”

      根据李先生存酒的经历,张威得出了这样的结论:存放老酒时如果想在将来发挥其价值,想出售,想升值,想变现,存放的时候一定要妥善保存。保存不好,弄坏了,很可惜啊。

      张威提醒,想存酒,应把酒放到阴凉干燥的地方,最好也能保证标签的完整性。另外,现在市场上公开销售的老酒,也要做好鉴别,有的人为了迎合老酒消费,故意将生产日期提前,并且将酒瓶做旧,不懂行的人一般是看不出来的。

      记者了解到,溢利酒业不仅鉴定诸多老酒,尤其擅长鉴定国家评出的“十七大名酒”、“53种优质酒”,而据张威介绍,并不是所有的老酒都具有保存价值,老酒的知名度和美誉度越高,其收藏价值越大。